Flytta samhället: skolor börjar att lära barn hur man odlar ekologiskt hållbar






Ta ätbara skolgården, som grundades av Alice Waters, till exempel. tar hans erfarenhet från ekologiska Berkeley, CA gårdar och restauranger och leder till skolor där barnen lär sig om alla aspekter av odla ekologiska livsmedel - från plantering frön att laga och servera till sina familjer. Om detta låter läckra, kan du söka efter en av sina program, här. De finns över hela världen.

Sedan finns Groddar Camp , där gymnasieelever kan praktikant och lära jordbruk och trädgårds ekologiska metoder . Killarna passerar sedan på sina kunskaper till yngre elever. Groddar Camp är 11,5 tunnland och har certifierad ekologisk av Montana Department of Agriculture.



Och "det ägs av Laura Garber och hennes make Henry WUENSCHE. De är passionerade att dela jordbruksområdet och passerar på en stark arbetsmoral till området ungdom. Detta är deras tredje året att erbjuda läger och lära barn om hållbart jordbruk.

Läs: ryssarna Demonstrera Småskalig organiska kan föda världen

"Vi försöker att vara pedagogisk och lämpar sig för barn och engagera barn och lära dem var maten kommer ifrån," sade WUENSCHE.

Gården Skolan är verkligen att få nästa generation pågår . För att komma dit, du kör mer och mer smala, slingrande, kullerstensgator och oregelbundet genom Berkshire Mountains i västra Massachusetts, tills de enda tecknen är historiska markörer för de strider som de gamla Yankees som kämpade mot amerikanerna eller brittiska Native .

Men Emily Defeo vet exakt där skolan är Farm. "Over the rainbow", säger han. De Feo är en av 14 studenter som får lyxen av att leva på en 183-acre ekologisk gård och lära sig alla bultar och muttrar om hur hållbar godhet odlas. Du kommer inte bara lära sig att kompostera kök klipp, men du kommer också lära dig att hantera verktygen, och även dräktiga kor.

I Hawaii, ungdomarna i Ma'O Organic Farm är att vända processen för kolonisering av sina öar, ger inhemska deras vatten, mark och gamla metoder ekologisk och hållbar växa tillbaka . Mala 'Ai' Opio ("ungdoms trädgård mat" på hawaiianska, MA'O för kort) är en 5-acre gård i Lualualei Valley, den största dalen på den västra kusten av O'ahu, Hawaii, nära staden Wai " Anae.

Wai'anae trivdes gång som en kuststad, men over-run med fattigdom som Hawaiians tvingades från sin kultur och självförsörjning av politisk försvagning. Det är också en del av dalen som användes för militärt mål praxis i årtionden. Ungdomar som deltar i detta program bidra till att vända historiska okunnighet och återställa "Aina" eller mark, på sin plats som en jordbruks paradis produktiv.

När fler ungdomar att förstå sanningen om monopolise företag som Monsanto, Dow, och Bayer, som brinner för att göra en skillnad. Nästa generation ger hopp om att de gärningar bioteknik- och regeringar skandalösa lämnar någon.



Lämna en kommentar